Indischer Kochkurs mit Rahul Nelson
  • Public
  • Organized by Rahul Nelson (6 events)
  • Friday 19 July, 06:00 PM

Wohl keine andere Küche der Welt bietet solch eine Vielfalt an veganen Gerichten. Gemeinsam mit unserem indisch-stämmigen Koch RAHUL NELSON, werden authentische indische Gerichte zubereitet.
Freue dich auf eine Reise ins Reich der Gewürze!
Vorspeise
Meeta Dhal (aromatische Suppe aus roten Linsen)
 

Hauptgerichte
Spitzkohl mit Chilis
Bhindi Bajee (Okraschoten, mit ganzen Kreuzkümmelsamen gebraten)
Kürbis mit Zwiebelsaat
Chiligemüse in Mandelsauce
Dazu kommt ein wechselndes Gericht, je nach Marktangebot
 
Beilagen
Biryani (Basmatireis, mit Gemüsestückchen gegart)
 
Nachtisch
Möhren-Halwa (Möhren mit Mandeln, Pistazien und Kardamom, in Hafermilch gekocht)

Informations

Friday 19 July, 06:00 PM

till Friday 19 July 10:00 PM

Map

map
KURKUMA - die vegane Kochschule Methfesselstraße 28 Hamburg DE

More events in Hamburg

Menu

Close